2025, anul grâului românesc. Fermierii așteaptă o recoltă istorică și un an optimist pentru agricultură

România se pregătește să marcheze o producție record la cereale în 2025, în special la grâu, potrivit celor mai recente estimări ale Comisiei Europene. După ani de secetă, fermierii români primesc în sfârșit vești bune: culturile au fost revitalizate de ploile din ultimele săptămâni, iar perspectivele sunt mai mult decât optimiste.

România, producție record la cereale în 2025

În timp ce Oltenia suferă în continuare din cauza temperaturilor caniculare, care au compromis culturile locale, în alte regiuni ale țării, în special în Moldova, situația din câmp este promițătoare. Agricultorii din această zonă se declară mulțumiți de starea grâului, care, spun ei, „s-a trezit din amorțeală” și ar putea să-și dubleze producția în urma precipitațiilor recente.

Potrivit datelor Comisiei Europene, producția de grâu în România ar putea fi de 5-6 ori mai mare decât în 2024, când seceta a afectat grav randamentul agricol. De asemenea, rezerva de apă din sol este, în cea mai mare parte a țării, satisfăcătoare, oferind condiții ideale pentru dezvoltarea culturilor.

La nivelul Uniunii Europene, se estimează că media de producție a grâului va ajunge la 5,83 tone/hectar, o creștere de 8% față de anul trecut și cu 5% peste media ultimilor cinci ani.

Totuși, fermieri atrag atenția că, deși recolta va fi una istorică, aceasta nu va compensa pierderile acumulate în ultimii ani: „Venim după 3-4 ani de secetă […] cu un nivel foarte scăzut de capitalizare, preturile sunt pe o pantă descendentă, deci cei care visează ca în vara asta vor recupera ce au pierdut în ultimii trei ani se îmbată cu apă rece”, a declarat un agricultor pentru Digi24.

Cu toate acestea, 2025 se anunță ca un an de referință pentru agricultura românească, un moment de respiro și speranță pentru fermierii care au rezistat unei perioade dificile.